Reis Cupcakes Rezept für Radfahrer

Unsere Freunde vom Radkanal DRMhaben sie ein Rezept geteilt, das viele Radfahrer sicherlich sehr nützlich finden werden, um ihr eigenes zu machen Reiskuchen für Abfahrten

Das Rezept, das sehr einfach zuzubereiten ist, enthält diese Zutaten für 3-4 Riegel

Zutaten

• 1 dehydrierter Apfel (oder eine andere Frucht)
• Zimt
• 50 gr Walnüsse
• 50 gr Datteln
• Miel
• Matcha Tee
• 50 gr dehydrierte Kokosnuss
• 100 Gramm Spezialreis für Risotto
• 3 Gläser Wasser
• Kokosöl
• Vanilleextrakt

Wie man es kocht?

Das erste, was zu tun ist, ist den Reis zu kochen. Dazu 1 Glas Reis und 3 Glas Wasser in einen Topf geben und ca. 15 Minuten kochen lassen (siehe Anweisungen des Herstellers).

In diesem Rezept werden Sie machen 2 Varianten von Bars, einer mit Apfel mit Zimt und einer mit Datteln und Walnüssen.

Apfel, Datteln und Walnüsse in kleine Stücke schneiden

Sobald der Reis für das erste Rezept gekocht ist, mischen Sie die Hälfte des Reises mit den Datteln, den Walnüssen und etwas Honig.

Mit dem Rest des Reises mischen Sie ihn mit dem Apfel, etwas Zimt, Honig und ein paar Tropfen Vanilleextrakt

Dann legen Sie die Mischung in einen Gefrierbeutel, formen sie zu Riegeln und stellen sie 24 Stunden lang in den Kühlschrank, um die Konsistenz zu gewährleisten

Ein anderes Rezept etwas eigenartiger ist die Bars mit zu machen Matcha TeeDazu den Reis mit Wasser, einem Esslöffel Tee und Kokosöl kochen

Sobald der Reis gekocht ist, fügen Sie ein wenig Zimt, ein wenig Vanille und geriebene Kokosnuss hinzu und folgen Sie dem gleichen Verfahren wie bei den vorherigen