Die Bedeutung von Antioxidantien in der Ernährung von Sportlern: Schlüssel zu einer effektiven Erholung

Wenn Sie ein Ausdauersportler sind, beispielsweise ein Triathlet oder Marathonläufer, wissen Sie, dass jedes Detail zählt, wenn es um Leistung und Erholung geht.
Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, welche Rolle Antioxidantien für Ihr Wohlbefinden spielen?
Heute aus der Hand von Crown Sport Ernährung Lassen Sie uns auf dieses Thema eingehen, das zwar oft übersehen wird, aber für jeden ernsthaften Sportler von entscheidender Bedeutung ist.
Der unsichtbare Feind: Oxidativer Stress
Oxidativer Stress ist ein Phänomen, das auftritt, wenn a Ungleichgewicht zwischen der Produktion freier Radikale und der Fähigkeit des Körpers, ihnen entgegenzuwirken.
In Zeiten intensiven Trainings ist dieser Stress besonders hoch und kann sich sowohl negativ auf die Leistungsfähigkeit als auch auf die Gesundheit auswirken.
Darüber hinaus nimmt der oxidative Stress mit der Intensität und Dauer des Trainings zu, was zu einer langsameren Erholung und einem höheren Verletzungsrisiko führen kann.
Antioxidantien zur Rettung
Hier kommen Antioxidantien ins Spiel.. Diese in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommenden Stoffe neutralisieren freie Radikale.
Dies Hilft, ein starkes Immunsystem aufrechtzuerhalten und Entzündungen zu reduzieren und im Allgemeinen zur Verbesserung der Gesundheit und Genesung.
Zu den bekanntesten Antioxidantien zählen die Vitamine A, C und E, Selen und sekundäre Pflanzenstoffe wie Catechine und Resveratrol.
Antioxidans | Hauptquelle | Vorteile für den Sportler |
Vitamin C | Zitrusfrüchte, Paprika | Verbessert das Immunsystem, reduziert Entzündungen |
Vitamin E | Nüsse, Samen | Schützt Muskelzellen, verbessert die Regeneration |
Vitamin A | Karotten, Spinat | Verbessert das Sehvermögen, stärkt das Immunsystem |
Selen | Fisch, Paranüsse | Schützt das Herz, verbessert die Schilddrüsenfunktion |
Katechine | grüner Tee | Reduziert Entzündungen und verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit |
Resveratrol | Trauben, Rotwein | Verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit und hat entzündungshemmende Eigenschaften |
Anthocyane | Rote Früchte | Verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit und reduziert Entzündungen |
Quercetin | Äpfel, Zwiebeln | Verbessert die Widerstandskraft, hat entzündungshemmende Eigenschaften |
Curcumin | Kurkuma | Stark entzündungshemmend, verbessert die Regeneration |
Alpha-Liponsäure | Rotes Fleisch, Spinat | Verbessert die Zellfunktion, hat entzündungshemmende Eigenschaften |
Kritische Momente: Wann man aufmerksam sein sollte
Es gibt Phasen in der Saison, in denen es entscheidend ist, auf eine antioxidative Ernährung zu achten.
Die Rede ist von Phasen intensiven Trainings, Doppeleinheiten und häufigen Wettkämpfen. In diesen Phasen kann eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, Ihr bester Verbündeter sein. Aber Vorsicht, nicht alles geht.
Ergänzung mit Hohe Dosen an Antioxidantien könnten kontraproduktiv sein, da es die physiologischen Anpassungen an das Training beeinträchtigen könnte.
Nehmen Sie im Rahmen einer Diät Lebensmittel zu sich, die reich an Antioxidantien sind ausgewogene Ernährung und in Kombination mit einem gut strukturierten Trainingsplan kann mehrere Vorteile bieten.
Diese reichen von der Regulierung des oxidativen Stresses bis hin zur Reduzierung von Entzündungen und Muskelschäden, Faktoren, die für eine effektive Erholung von entscheidender Bedeutung sind.
Mit anderen Worten: Sie versorgen Ihren Körper nicht nur mit dem, was er für eine optimale Leistung benötigt, sondern stellen ihm auch die notwendigen Werkzeuge für eine schnellere und effizientere Genesung zur Verfügung.
Dieser umfassende Ansatz kann in Phasen intensiven Trainings oder bei der Vorbereitung auf wichtige Ereignisse von Vorteil sein.
Friendly Foods: Ihr Antioxidantien-Arsenal
Zu den Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind, gehören Beeren wie Blaubeeren und Erdbeeren, hochwertiger Kakao, grüner Tee und Gewürze wie Ingwer und Kurkuma.
Sie kommen auch in Gemüse wie Brokkoli und in Zitrusfrüchten wie Orange und Zitrone vor.
Dies sind einige der häufigsten Lebensmittel:
Essen | Art des Antioxidans | Zusätzliche Vorteile |
Blaubeeren | Anthocyane | Verbessert das Gedächtnis und die Herz-Kreislauf-Gesundheit |
Erdbeeren | Vitamin C, Anthocyane | Zahngesundheit, entzündungshemmend |
Orangen | Vitamin C | Immungesundheit, Herz-Kreislauf-Gesundheit |
grüner Tee | Katechine | Stoffwechsel, psychische Gesundheit |
Kakao | Flavonoide | Herz-Kreislauf-Gesundheit, Stimmung |
Nüsse | Vitamin E | Gehirngesundheit, entzündungshemmend |
Spinat | Vitamin A, C | Augengesundheit, stärkt die Knochen |
Brokkoli | Sulforaphan | Zellgesundheit, Krebsbekämpfung |
Kurkuma | Curcumin | Entzündungshemmend, verbessert die Verdauung |
Rote Paprikaschoten | Vitamin C | Immungesundheit, Verbesserung der Haut |
Knoblauch | Allicin | Antibakteriell, verbessert den Blutdruck |
Ingwer | Gingerol | Entzündungshemmend, verbessert die Verdauung |
Zimt | Polyphenole | Reguliert den Blutzucker, entzündungshemmend |
Sauerkirschsaft | Anthocyane | Verbessert den Schlaf, reduziert Muskelschmerzen |
Praktische Strategien: Wie integriert man sie?
Sie fragen sich, wie Sie an Antioxidantien reiche Lebensmittel in Ihren Sportalltag integrieren können?
Die Antwort variiert je nach Intensität Ihres Trainings. In Zeiten geringerer Belastung reicht eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse pro Tag aus. Sie müssen nichts Besonderes tun; Der Schlüssel liegt in der Vielfalt.
Jetzt gibt es da Zeiten, in denen Sie Ihrer Antioxidantienzufuhr mehr Aufmerksamkeit schenken sollten. Diese schließen ein:
- Phasen wo Sie müssen Ihre Erholung maximieren oder den Stress minimieren und Muskelschäden. Denken Sie an Tage mit zwei Wettkämpfen hintereinander oder an eine Woche mit einer hohen Veranstaltungsfrequenz.
- Zeiträume, in denen die Das Trainingsvolumen bzw. die Trainingsintensität nimmt deutlich zu. Dies könnte der Fall sein, wenn Sie Doppeleinheiten oder Krafttraining als etwas Neues in Ihre Routine einführen.
- Situationen, in denen übliche Trainingsbedingungen ändern sichB. beim Training in der Höhe oder bei Reisen an Orte mit schwierigem Wetter.
In diesen Fällen kann es sehr hilfreich sein, mehr Lebensmittel zu sich zu nehmen, die reich an Antioxidantien sind.
Sie können diese Lebensmittel in Ihre Mahlzeit nach dem Training und über den Tag verteilt einbeziehen, um ihre positive Wirkung zu maximieren.
Um diese Lebensmittel in Ihre Ernährung zu integrieren, geben wir Ihnen einige einfache Ideen, die Sie umsetzen können.
Essensidee | Idealer Moment | Zusätzliche Vorteile |
Spinat-Bananen-Smoothie | Frühstücks | Energie, Augengesundheit |
Rote Frucht- oder Sauerkirschsäfte | Nach dem Training | Muskelregeneration, Flüssigkeitszufuhr |
Rote Früchte mit Kakao und Zimt | Snack | Energie, Stimmungsverbesserung |
Orangen oder Mandarinen | Snack | Immungesundheit, Flüssigkeitszufuhr |
Dunkle Schokolade (reich an Kakao) | Snack | Verbessert die Stimmung und die Herz-Kreislauf-Gesundheit |
Brokkoli-Walnuss-Salat | Lebensmittel | Herz-Kreislauf-Gesundheit, entzündungshemmend |
Knoblauch und Zwiebeln in Ihren Gerichten | Mittagessen Abendessen | Durchblutungsfördernd, antibakteriell |
Kurkuma in Suppen oder Eintöpfen | Mittagessen Abendessen | Entzündungshemmend, verbessert die Verdauung |
Aufgüsse aus grünem Tee oder Ingwer | Während des Tages | Hydratation, verbessert die Verdauung |
Zimttee | Antes de dormir | Reguliert den Blutzucker, entspannend |
Wenn Sie nach Nahrungsergänzungsmitteln suchen, die Ihre Ernährung ergänzen und Ihre Leistung und Erholung steigern, bietet Crown Sport Nutrition einige hervorragende Optionen.
beginnend mit seinem OMEGA-3 PRO, das sind Fischölperlen mit 2600 mg Omega 3 in TG-Form.
Diese Perlen sind ideal zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und zur Reduzierung von Entzündungen.
Dann haben wir die 3:1 PRO RECOVERY+, eine Energie- und Muskelregeneration, die verschiedene Kohlenhydrate und isoliertes Molkenprotein im Verhältnis 3:1 kombiniert.
Dieses Produkt enthält außerdem zusätzliches Leucin, Glutamin sowie Vitamine und Mineralien, was es zu einem perfekten Verbündeten für die Erholung nach dem Training macht.
Last but not least ist das KREATIN-MONOHYDRAT, das beste hochreine Kreatinmonohydrat auf dem Markt, mit Anti-Doping-Zertifizierung von Informed Sport.
Dieses Nahrungsergänzungsmittel eignet sich hervorragend zur Verbesserung der Muskelkraft und -leistung und ist in einem neutralen Geschmack erhältlich, sodass Sie es problemlos mit Ihren Lieblingsgetränken mischen können.
Referenzen:
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