Verzögert häufigerer Kohlenhydratkonsum die Ermüdung beim Ausdauersport?

Unsere Freunde Crown Sport Ernährung Diesen Monat bringen sie uns einen weiteren sehr interessanten Artikel für Ausdauersportler.

Es geht darum, wie du kannst Verzögerung der Ermüdung bei Läufern durch Kohlenhydratzufuhr während des Trainings, etwas, das von allen Trainern und Athleten gesucht und gewünscht wird.

Wenn sich ein Ausdauersportler in die Hände eines Trainers und eines Ernährungsberaters begibt, werden eine Reihe von Zielen festgelegt, bei denen es darum geht, das Einsetzen der Ermüdung so weit wie möglich hinauszuzögern.

Es ist all dem Haben bekannt Eine geringe Kohlenhydrataufnahme kann die sportliche Leistung negativ beeinflussen B. im Training oder Wettkampf, daher ist es wichtig, einige Richtlinien zu haben, um diese Kohlenhydrate während des Trainings zu integrieren.

In diesem Artikel wird Crown uns über die Bedeutung des Zeitpunkts der Einnahme während des Trainings bei Ausdauersportlern informieren.

Dafür stützen sie sich auf aktuelle Forschung, zum Beispiel in einer von Menzies und Mitarbeitern (2020) durchgeführten Studie, in der der Effekt, dass die häufige oder einmalige Einnahme von Kohlenhydraten während körperlicher Anstrengung.

Diese Studie wurde mit einem Crossover-Design durchgeführt, einer Art klinischer Studie, bei der alle Teilnehmer die gleichen Behandlungen (zwei oder mehr) erhalten, die Reihenfolge der Verabreichung jedoch von der Gruppe abhängt, zu der sie gemäß einer zufälligen Zuordnung gehören.

Insgesamt 6 hochtrainierte Läufer wurden nach dem Zufallsprinzip 2 Bedingungen unterzogen.

Die erste Bedingung war die einmalige Kohlenhydrataufnahme, bei der sie nach 75 Minuten Laufen 75 g Saccharose zu sich nahmen.

Die zweite Bedingung war, alle 15 Laufminuten 5 Mal 5 g Saccharose einzunehmen.

Unter beiden Bedingungen absolvierten die Athleten ein langes Rennen bis zur Erschöpfung.

In der Studie konnte beobachtet werden, dass die häufige und kontinuierliche Zufuhr von Kohlenhydraten mehrere Vorteile in Bezug auf die Leistung hatte.

Die Zeit bis zur Erschöpfung verlängerte sich, das subjektive Anstrengungsempfinden nahm ab und es wurde weniger Muskelglykogen im Rennen verbraucht.

Darüber hinaus wurden keine Unterschiede bei der Oxidation von Energiesubstraten während körperlicher Betätigung (Kohlenhydrate und Fette) oder bei den zirkulierenden Spiegeln von Glukose, Laktat oder freien Fettsäuren beobachtet.

Schlussfolgerungen

Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine häufige Kohlenhydrataufnahme die Glykogenspeicher aufrechterhält und die Ermüdung bei Läufern, insbesondere bei Ausdauerläufern, hinauszögert.

Was im Widerstandstraining oder bei Wettkämpfen wie einem IRONMAN in die Praxis umgesetzt werden kann, die Die Kohlenhydrataufnahme wird darauf ausgerichtet sein, sie kontinuierlich einzunehmen, in den vom Ernährungsberater/Trainer festgelegten Mengen während des gesamten Rennens.

Das sollte man auch bedenken Vermeiden Sie die Einnahme aller Kohlenhydrate in einer einzigen Dosis.

Wenn diese Strategie bei Langstreckenrennen durchgeführt wird, kann die Leistung in dieser Art von Disziplin gesteigert werden.

Referenz:

Menzies, C., Wood, M., Thomas, J., Hengist, A., Walhin, JP, Jones, R., Tsintzas, K., Gonzalez, JT, & Betts, JA (2020). Eine häufige Einnahme von Kohlenhydraten reduziert den Abbau von Muskelglykogen und verzögert die Ermüdung im Vergleich zu einem einzelnen Bolus. Internationale Zeitschrift für Sporternährung und Trainingsstoffwechsel, 30(3), 203-209.