Wie wirkt sich die Mikrobiota auf Sportler aus?
Der Begriff Darmmikrobiota, vor einigen Jahren fälschlicherweise „Flora“ genannt, wird immer bekannter.
Die breite Öffentlichkeit wird sich ihrer Bedeutung bereits bewusst, aber oft weiß der Sportler nicht, wie wichtig eine gesunde Mikrobiota ist.
In diesem Artikel von Crown Sport Ernährung, sie klären, was es ist, welche Auswirkungen es auf Gesundheit und sportliche Leistungsfähigkeit hat.
Was ist die Darmmikrobiota?
Es ist die Gruppe von Bakterien und anderen Organismen, die in unserem Darm leben und so den Stoffwechsel aller Nährstoffe und unseres Körpers im Allgemeinen modulieren.
Die von Wissenschaftlern am meisten vereinbarte Definition ist die folgende: „Gruppe von Mikroorganismen (alle Bakterien, Archaeen, Eukaryoten und Viren), die in einer definierten Umgebung vorhanden sind“. Im Falle des Darms spricht man von Darmmikrobiota.
Beispielsweise kann die Mikrobiota einer 70 Kilo schweren Person fast 200 Gramm wiegen und aus mehr als 100 Milliarden Mikroorganismen bestehen.
Was ist?
Es hat vielfältige Funktionen im menschlichen Körper, sowohl auf der Ebene der Ernährung als auch der Verteidigung.
Unter den wichtigsten heben wir die folgenden hervor:
- den Körper verteidigen gegen schädliche Mikroorganismen.
- Lehrt das Immunsystem zwischen freundlichen und unfreundlichen Substanzen unterscheiden.
- Ermöglicht die Verdauung bestimmter Lebensmittel (Ballaststoffe), die der Mensch nicht verdauen kann
- Erleichtert die Aufnahme von Mineralien (Beispiel: Magnesium, Calcium oder Eisen).
- Sisynthetisiert lebenswichtige Vitamine (K-, B-Komplexe usw.) und Aminosäuren.
Was ist, wenn es nicht gesund ist?
Neuste Studien, die die Funktionsweise der Mikrobiota untersucht haben, zeigen, dass eine Fehlfunktion der Bakterien oder Veränderungen in ihnen (intestinale Dysbiose) es kann der Ursprung mehrerer metabolischer und entzündlicher Pathologien sein.
Diese Änderung kann auftreten aufgrund von a schlechte Ernährung, zum Beispiel, dass es nicht sehr abwechslungsreich ist oder dass es einen hohen Konsum gibt hochverarbeitete Lebensmittel; oder es kann auch für a sein Antibiotika-Missbrauch.
Und wirkt sich das beim Sportler auf die Leistung aus?
Diese Studien haben auch gezeigt, dass die Darmmikrobiota für die sportliche Leistung wichtig ist.
Ein Beispiel ist die 2019 in der Zeitschrift Nature Medicine veröffentlichte Studie, in der Forscher nach der Analyse der Fäkalien einiger Boston-Marathon-Teilnehmer feststellten, dass sie eine größere Anzahl von Veillonella-Bakterien hatten.
Diese Bakterien sind darauf spezialisiert, große Mengen an Laktat zu metabolisieren, was darauf hindeutet, dass Bewegung die Mikrobiota dieser Ausdauersportler modulieren könnte.
In Fortsetzung dieser Studie wurden andere Tests an Mäusen durchgeführt, bei denen Veillonella (aus Läufern gewonnen) in einer Gruppe geimpft und mit einer anderen Gruppe verglichen wurde, die mit einem anderen Bakterium geimpft wurde, das kein Laktat metabolisiert (Lactobacillus bulgaricus).
Die Studie zeigte, dass Mäuse mit Veillonella geimpft wurden verbesserte ihre körperliche Leistungsfähigkeit um 13 %, länger laufen können als die andere Gruppe.
Beeinflusst die Anpassung an das Training
In einer weiteren Studie, die im Journal of Physiology veröffentlicht wurde, wurde gezeigt, dass die Mikrobiota nicht nur die Leistung beeinflusst, sondern auch die Anpassungen, die beim körperlichen Training auftreten.
Was sie taten, war, eine Gruppe von Mäusen einem Trainingsprogramm zu unterziehen, mit dem Ziel, ihre Muskelmasse im Vergleich zu einer anderen Gruppe zu erhöhen, der Antibiotika verabreicht wurden, um ihre Mikrobiota zu verändern.
Die Ergebnisse zeigten, dass die Mäuse, die Antibiotika eingenommen hatten, hatten eine veränderte Mikrobiota, Funktion und Zusammensetzung beeinträchtigen, da die Vielfalt der Bakterien reduziert wurde.
Es beeinflusst auch den Aufbau von Muskelmasse
Die relevanteste Erkenntnis war jedoch, dass die Gruppe, die mit Antibiotika behandelt wurde, wies eine geringfügige muskuläre Anpassung auf, Das heißt, sie gewannen weniger Muskelmasse und hatten eine geringere Kapazität zur Muskelregeneration.
Diese Ergebnisse zeigen, dass die Veränderung der Mikrobiota die Gesundheit und Leistungsfähigkeit negativ beeinflussen und sogar die durch das Training erzeugten muskulären Anpassungen reduzieren kann.
Fazit
Es ist wichtig, sich abwechslungsreich und gesund zu ernähren, da dies beobachtet wurde Aktivere Menschen haben im Allgemeinen eine gesündere und vielfältigere Zusammensetzung der Mikrobiota.
Auch Faktoren wie Stress, stark verarbeitete Lebensmittel oder die Einnahme von Antibiotika ohne ärztliche Überwachung müssen berücksichtigt werden, da sie sich schädlich auf unseren Körper auswirken können.
AUTOR
Peter Valenzuela
Forscher in der Abteilung für Physiologie der Universität Alcalá und in der Abteilung für Leistungskontrolle am Zentrum für Sportmedizin (AEPSAD, CAR, Madrid).
Web: www.fissac.com